Kunnan uutiset

Kainuun villiruokaviikko

Kainuun villiruokaviikko 27.8.-2.9.

Kainuussa villiruokakausi on pitkä ja runsas. Raaka-aineita saa luonnosta villivihannesten varhaisesta keväästä aina sieni- ja riistakauden myöhäiseen syksyyn. Satotasot voivat vaihdella vuosittain, mutta aina on jotakin houkuttelevaa tarjolla. Villiruokaa ovat marjat, metsäsienet, yrtit, mahla, hunaja, pakuri, riistaeläimet, poro ja järvikala.

Kolmannen kerran järjestettävän Villiruokaviikon osallistujamäärä on kasvanut vuosi vuodelta. Tapahtuma on laajentunut Suomussalmelta eri puolille Kainuuta.

Mukana Villiruokaviikolla ovat Suomussalmelta Hiljaisen Kansan Niittykahvila, Hossan Poropuisto, Jalonhelmi, Kahvila-Ravintola Seurahuone, Kultainen Kukko, Pitopelvalu Merja.Kieppi, Teboil Turjanhovi sekä Virkistyskylpylä Kiannon Kuohujen kahvio.

Kategoriat:Kunnan uutiset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.